Die Reismischung mit Wildreis von Rapunzel ist eine kulinarische Kombination für Reisliebhaber*innen aus Langkorn Spitzenreis natur, rotem Camargue-Reis und kostbarem Wildreis. Diese Reismischung bietet farbenfrohe Abwechslung mit leicht nussigem Geschmack und eignet sich als attraktive Beilage für Gemüsegerichte, Suppen, Aufläufe und ausgefallene Reissalate.

Zubereitung: Für 250g Reis die 2,5-fache Menge Wasser zum Kochen bringen, den Reis zugeben und ca. 45 Minuten bei geringer Hitze im geschlossenen Topf köcheln lassen. Vom Herd nehmen und den Reis 5 Minuten ruhen lassen. Den Reis erst nach dem Kochen salzen.