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Bio-Siegel DE-ÖKO-001
Vegane Backzutaten von RUF 467-RUF-0132 RUF Veganer Eiweiß-Ersatz, Bio, 20g für Süßspeisen & zum Backen,
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Veganer Eiweiß-Ersatz von RUF

Der vegane Eiweiß Ersatz von RUF besteht aus Bio-Zutaten und kann herkömmliches Eiweiß in Süßspeisen super ersetzen. Zur Verwendung musst du lediglich 10g Beutelinhalt mit 80ml Wasser mischen und ca. 7 Minuten mit einem Handrührgerät aufschlagen. Danach kannst du es wie Eischnee weiterverarbeiten.

Inhalt: entspricht 4 Eiweiß

Inverkehrbringer: RUF Lebensmittelwerk KG, Oldenburger Str. 1, 49610 Quakenbrück, Deutschland

Zutaten Zutaten
Stärke*, Erbsenprotein*, Verdickungsmittel Guarkernmehl*, Speisesalz.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.

Allergiehinweis:
Kann Spuren von Ei, Milch, Soja und Schalenfrüchten erhalten.

Nährwerte pro 100gNährwerte
Pro 100g
Brennwert1569 kJ / 371 kcal
Fett2,3g
- davon gesättigte Fettsäuren0,1g
Kohlenhydrate62g
- davon Zucker53g
Eiweiß22g
Salz4,1g
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Veganer Eiweiß-Ersatz von RUF

Der vegane Eiweiß Ersatz von RUF besteht aus Bio-Zutaten und kann herkömmliches Eiweiß in Süßspeisen super ersetzen. Zur Verwendung musst du lediglich 10g Beutelinhalt mit 80ml Wasser mischen und ca. 7 Minuten mit einem Handrührgerät aufschlagen. Danach kannst du es wie Eischnee weiterverarbeiten.

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Nährwerte pro 100g:
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Fett 2,3g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
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