Roter Reis von Davert ist das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung von Wild- und Kulturreis. Seine charakteristische rote Farbe verdankt er den mineralreichen, tonhaltigen Böden, auf denen er wächst. Dieser Reis ist nicht nur ein optisches Highlight auf dem Teller, sondern auch eine wertvolle Quelle für Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe.