Yellow Sunshine

Yellow Sunshine, die innovative Marke von New Roots, entwickelt moderne Lebensmittel auf pflanzlicher Basis mit Fokus auf Nachhaltigkeit und Natürlichkeit. Herzstück der Produkte ist die Lupine, eine proteinreiche Hülsenfrucht, die regional in Deutschland und in der Schweiz angebaut wird. Anstatt einzelne Inhaltsstoffe industriell zu isolieren, setzt Yellow Sunshine auf möglichst ursprüngliche Rohstoffe und natürliche Fermentationsprozesse. So entstehen Produkte mit authentischem Geschmack, wertvollen Nährstoffen und einer besonders natürlichen Rezeptur. Die Lupine begeistert nicht nur durch ihre leuchtenden Blüten, sondern auch durch ihr enormes Potenzial für die Ernährung der Zukunft. Yellow Sunshine verbindet moderne Fermentation mit der Intelligenz der Natur - für ehrliche Lebensmittel, die Köchinnen und Köche, Food-Lover und die gesamte Lebensmittelbranche inspirieren.