Der Blues Mediterrano von VEEZE ist eine Kombination aus pflanzlichem Blauschimmelkäse und mediterraner Geschmackswelt. Er enthält eine Zwischenschicht aus getrockneten Tomaten und leckeren Kräutern. Diese pflanzliche Käsealternative auf Basis von Cashewkernen macht auf jeden Fall nicht nur optisch einiges her, sondern auch geschmacklich. Eine echte Besonderheit!

HINWEIS: Da der Kühlschrank vom Blues im selben Raum steht wie der der Cammies, kann es passieren, dass es zu einer sogenannten Kreuzkontamination kommt. Da der Weißschimmel der Camembert stärker ist, nehmen die Camembert keinen Blauschimmel an, es kann aber vorkommen, dass dein Blauschimmelkäse kleine weiße Punkte hat - dies sind Weißschimmelsporen, die absolut unbedenklich sind und vielmehr sogar den Geschmack des Produktes steigern! Genauso steigert sich der Geschmack, wenn das Produkt das MHD überschreitet, es ist sozusagen mindestens bis dahin haltbar, aber erfahrungsgemäß auch darüber hinaus. Wenn ihr also euren Keese intensiver bevorzugt, kann er bei max. 8 Grad nach Belieben nachreifen.

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