Diese VITAM Hefeflocken im Großpack sind angenehm mild und aromatisch im Geschmack. Sie eignen sich besonders zum salzarmen Abschmecken und Binden von pikanten Saucen. Auch als Parmesanersatz über Pastagerichten sind Hefeflocken hervorragend geeignet. Wenn Du sie als Hefeschmelz weiterverarbeitest, geben sie einen hervorragenden Käseersatz ab, der sich nicht vor herkömmlichem veganen Käse verstecken braucht.

Um die B-Vitame zu erhalten empfehlen wir, die Hefeflocken den Saucen nachträglich oder kalt zuzuführen.

Täglich 1 Esslöffel VITAM Hefeflocken versorgt Dich ausreichend mit Vitamin B1 (18mg). Ebenfalls sind Vitamin B2 (3,9mg) und B6 (4,0mg) enthalten.

Die VITAM Hefeflocken befinden sich in doppelwandigen vernähten braunen Papiersäcken (Breite ca.35cm).